Haz 09
MAGNEZYUM
Faydaları
Sinir sisteminin ve kasların gevşemesini sağlayan mineraldir.Kemik ve dişleri güçlendirir, adet öncesi sendromu belirtilerini hafifletir, kalp kasları ve sindirim sisteminin rahatlığı için gereklidir. için çok önemli. Magnezyum kandaki şekerin enerjiye dönüştürülmesinde önemli rol oynar. Vücuttaki birçok işlemde yan görevleri var.
Bulunduğu Besinler
Tüm yeşil sebzeler, elenmemiş undan yapılmış ekmek, kakao, buğday kepeği, badem, fıstık, susam, baklagiller, bulgur, esmer pirinç, kuru incir ve kayısı, soya fasulyesi, fındık, süt, balıkta bulunur.
Eksikliğinde Görülen Rahatsızlıklar
Kas seğirmeleri, kas zayıflığı, iştahın azalması. Uykusuzluk, sinirlilik, yüksek tansiyon, kalbin düzensiz atması, kabızlık, hiperaktiflik, depresyon, böbrek ve safra kesesi taşları.
Haz 09
DEMİR
FaydalarıKana kırmızı rengini veren Hemoglobin (kırmızı kan hücresi), miyoglobin (kas pigmenti) ve enzim üretimi için gereklidir. Vücuttaki demirin sadece yüzde 8′i kan damarlarından gelir. Oksijen ve karbondioksiti hücre içi ve dışına taşır. Vücutta birçok enzimin yapısında bulunur Vücutta büyümeye yardım eder, yorgunluğa karşı ve hastalıklardan korunmada kullanılır. Vücuttaki B grubu vitaminlerinin kullanımını arttırır.
Eksikliğinde görülen rahatsızlıklar
Kansızlık, soluk cilt, halsizlik, kayıtsızlık, iştahsızlık, mide bulantısı, soğuğu dayanıksızlık
Bulunduğu besinler
Et, sakatat, kuru meyveler-özellikle kuru üzüm ve erik, kuru baklagiller, bal kabağı çekirdeği, maydonoz, badem, fıstık. Et ve sakatattaki demir vücutta en iyi emilebilen demir şeklidir.
Haz 09
KROM
Faydaları
Vücuttaki basit şekerin parçalanmasını ve kullanımını düzenler, kandan hücrelere glikoz transferi sağlar. İnsülin oluşumuna, kolesterol düzeyi kontrolüne yardım eder. Vücuttaki enzim ve hormonlar için çok önemlidir.
Bulunduğu Besinler Yumurta sarısı, istiridye, yer fıstığı, üzüm suyu, peynir, buğday ve mayada bulunur.