Wordpress Themes
Oca 12

                  LİMON

Familyası Rutaceae
İlmi Adı Citrus limonum veya Citrus medica
Fransızca Citron
İngilizce Lemon
Almanca Zitronen
Kullanılan Kısmı Meyvası (rende olarak kabuğu)
Kullanılışı Her sabah 1/2 limon suyu bir bardak suyla alındığında bağırsakları, karaciğeri ve safrayı olumlu etkiler (şekersiz içilmelidir). Aynı içki grip ve nezlede de kullanılır. Anjinde 1 bardak suya 1 limon suyu sıkılır, gargara yapılır.
Mutfakta Kullanılışı Sirkenin yerini rahatça tuttuğundan salatalara, çorbalara, her tür balığa, ızgara etlere, deniz mahsullerine konur. Limon kabuğu rendesi, bazı keklere, pudinglere, bisküvilere katılır.
Estetik Açıdan Sivilceli, yağlı, lekeli ve cansız ciltlere yararlıdır. Limon suyu cildi sıkıştırır, ancak sulandırarak kullanılmalı. Limon kabuğu ellere sürüldüğünde cildi yumuşatır.
Ek Bilgi Koyuca hazırlanmış bir kahveye 1 dilim limon suyu sıkılıp içildiğinde baş ağrısını keser. Göze damlatılan bir damla limon suyu gözün bakışını canlandırır (çok yakar).

Yorum yapma kapalı.