Wordpress Themes
May 20

Yenibahar  

 YENİBAHAR

Diğer İsimleri : Pimenta officinalis, Pimenta, Piment des Anglais

Botanik Bilgi : Mersingiller familyasından;  baharat elde edilen bir bitkidir. Her tarafı kokuludur. Kokusu ve tadı; tarçın, karanfil, karabiber ve hindistancevizininkine benzer. Baharat olarak kullanılır.Özellikle köftelerde kullanılıyor

Yetiştirildiği Yerler : Amerika’nın tropikal bölgelerinde doğal olarak yetişir.

Faydaları                                                                         

Damar sertliğini önler.

Hazmı kolaylaştırır.

Mide ve bağırsak gazlarını giderir.

Unutkanlığı giderir.

Vücudun direncini artırır.

Yorum yapma kapalı.